如何设置（中文）字体？

首先，确定本机上可用的字体。

如果需要在 typst.app 上使用，可以使用 #set text(font: 后的自动补全查看需要的字体（其中应该有 Noto Serif CJK SC 和 Noto Sans CJK SC，即思源宋体和思源黑体），如果没有需要的字体则请准备好需要的字体文件。
如果是在本机上（VS Code 或 Typst CLI），如需使用系统字体，请在命令行中使用 typst fonts 查看可用字体。

接着，在源代码文件中需要使用：

typst

// Typst 0.13.0
#set text(font: (
  (name: "Inria Serif", covers: "latin-in-cjk"), // 西文字体
  "LXGW WenKai" // 中文字体
), lang: "zh")

// Typst 0.12.0 或更早
#set text(font: (
  "Inria Serif", // 首选字体为西文字体，因为西文字体中通常不含有中文字符
  "LXGW WenKai" // 当无法使用首选字体时就会回退到中文字体
), lang: "zh")

的命令设置字体（此处使用霞鹜文楷）。然后根据环境配置字体文件的搜索方式：

在 typst.app 上编辑：直接上传字体文件。如果不方便上传字体，可以使用自带的 New Computer Modern 作为西文字体、Noto Serif CJK SC 作为中文字体。
在本地 VS Code 引入字体：默认可以使用系统安装的字体。除此以外，也可以通过给 tinymist 指定设定值 tinymist.fontPaths 等使它找到字体文件位置。不过注意使用 VS Code 打开单文件（区别于打开文件夹）时这一功能可能不可用。
使用 Typst CLI：使用 --font-path 参数。

设置的字体未生效？

一般编译时会警告warning: unknown font family: …，可按提示排查问题。

如果全篇都无效，请检查字体名称是否有误
可用typst fonts列出所有字体的名称。（可能要加选项指定字体目录：typst fonts --font-path path/to/your-fonts）
如果只是粗体、斜体无效，请保证字体有所需变体
可用typst fonts --variants查看字体变体。
若缺少，请检查是否完全安装了字体；确实没有可考虑用其它方法补救：粗、斜。
typst fonts --variants输出示例
以下 Source Han Serif 有多种字重（weight），支持加粗；
```
Source Han Serif
- Style: Normal, Weight: 250, Stretch: 100%
- Style: Normal, Weight: 300, Stretch: 100%
- Style: Normal, Weight: 400, Stretch: 100%
- Style: Normal, Weight: 500, Stretch: 100%
- Style: Normal, Weight: 600, Stretch: 100%
- Style: Normal, Weight: 700, Stretch: 100%
- Style: Normal, Weight: 900, Stretch: 100%
```
而以下 SimSun 只有 400 一种常规字重，不支持加粗；
```
SimSun
- Style: Normal, Weight: 400, Stretch: 100%
```
至于以下 Source Han Sans CN VF 则是可变字体（variable font），尚不支持，显示只有 250 一种特殊字重，基本不可用。
```
Source Han Sans CN VF
- Style: Normal, Weight: 250, Stretch: 100%
```